滄州十大白酒?
1、泥坑酒 泥坑酒是河北省地方名酒之一,該酒的生產(chǎn)公司,泥坑酒是用特制陶土制泥捶坑、五糧發(fā)酵而成的一種白酒。 2、板城燒鍋酒 板城燒鍋酒,河北省承德縣板城鎮特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品,清康熙年間,因承德縣趙家燒鍋酒而得名。 ? 3、劉伶醉酒 劉伶醉酒,河北省徐水縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品,劉伶醉酒歷史文化悠久,河北保留有一座完整的宋金時(shí)期(1126年)古燒鍋遺址。 4、山莊老酒 山莊老酒,河北省承德市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。清康熙四十二年(1703年),始建避暑山莊,康熙在避暑山莊慶功暢飲平泉美酒并御封山莊老酒,山莊老酒由此得名。 5、老白干 衡水老白干酒,這款品牌的白酒出自河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司,其前身是河北衡水老白干酒廠(chǎng),始建于1946年。 3、河北的特產(chǎn)好酒 河北出名點(diǎn)的煙:北戴河,鉆石,新石家莊 2 河北出名點(diǎn)的酒:汾州黃酒 徐水劉伶醉 燕郊燕潮酩 滄州御河春 安次迎春酒 青龍都山貢酒 邯鄲叢臺大曲 長(cháng)城干白葡萄酒 衡水老白干
叢臺酒典故?
邯鄲是戰國時(shí)代趙國的都城,當時(shí)建筑的“叢臺”為有名的歷史古跡,酒廠(chǎng)位于叢臺的東側,叢臺酒故以此為名。叢臺酒是以華北特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料,稻殼為輔料,配以大麥或小麥制中溫 曲,為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)傳統的土制老窖低溫發(fā)酵,精心釀制而成。叢臺酒屬于濃香型大曲酒。酒度為五十三度。叢臺酒具有無(wú)色透明,入口綿軟,落口甜凈,醇香濃郁,回味悠長(cháng)等特點(diǎn),顯示出濃香型的獨特。 2015年06月19日,原國家質(zhì)檢總局批準對“叢臺酒”實(shí)施地理標志產(chǎn)品保護。
《淮南子》中記載的關(guān)于叢臺酒的著(zhù)名歷史典故“魯酒薄而邯鄲圍”。 楚會(huì )諸侯,魯趙俱獻酒于楚王,魯酒薄而趙酒厚。楚國之酒吏求酒于趙,趙不與,吏怒,乃以趙厚易魯薄酒奏之,楚王以趙酒薄故圍邯鄲也”。此典故流傳廣遠,現代《辭?!分幸灿修o條收入。 由此可見(jiàn),自戰國以來(lái)邯鄲不僅釀酒相當發(fā)達,而且品質(zhì)卓越,堪稱(chēng)天下奇珍。這是明確記載邯鄲釀酒殊榮的最早文獻。
河北各市名酒?
1. 衡水老白干:起源于明代,以其獨特的生產(chǎn)工藝和芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長(cháng)的典型風(fēng)格而聞名。衡水老白干分為濃香、醬香、清香型。 2. 保定劉伶醉:具有悠久的歷史,其酒香濃郁、口感醇厚,為河北地方名酒之一。 3. 承德乾隆醉:以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料,采用傳統工藝釀造,具有獨特的香氣和口感。 4. 河北藍貝酒業(yè):以?xún)?yōu)質(zhì)原料和現代技術(shù)裝備為基礎,生產(chǎn)出的酒品具有清香醇厚的特點(diǎn)。 5. 邯鄲叢臺酒業(yè):其產(chǎn)品具有濃香、醬香、清香等多種風(fēng)格,深受消費者喜愛(ài)。 6. 河北劉伶醉酒業(yè)有限公司:生產(chǎn)出的劉伶醉酒以高粱為主要原料,采用傳統工藝釀造,具有獨特的香氣和口感。 7. 鯀酒:獨產(chǎn)于燕趙大地河北威縣清涼江畔,以小源米為基礎,配以高粱、黃米、豌豆、紅薯干等原料,采用傳統工藝釀造。 這些名酒展示了河北省豐富的酒文化底蘊和精湛的釀酒技藝。然而,這里列舉的只是其中一部分,河北省各地還有許多其他優(yōu)秀的酒類(lèi)產(chǎn)品。
河北最好三款白酒?
河北省的名白酒有幾種,衡水老白干,承德的山莊老酒,邯鄲的叢臺,保定的一畝泉,徐水的劉玲醉,泊頭的十里香等都是不錯的全國叫的響的。但要稱(chēng)的上河北前三甲的,一是衡水老白干,二是劉玲醉,三是叢臺。老白干獲過(guò)國際大獎,近些年知名度也很高,劉玲醉是老牌子,雖然幾經(jīng)風(fēng)雨,知名品牌。叢臺是文化古都邯鄲的老牌子,獲得過(guò)國際金獎,近些年產(chǎn)品小分子酒也有突破發(fā)展。所以老白干,劉玲醉,叢臺應為河北白酒前三甲。
第一:衡水老白干,小分子蒸餾酒,入口甘甜無(wú)雜味,曾獲得巴拿馬金獎。 第二:美酒劉伶醉,燒鍋酒,酒香回甘不上頭,有歷史有故事。 第三:迎春酒,號稱(chēng)北方小茅臺,醬香型白酒,口碑巨好。
我是邯鄲的,邯鄲有名的白酒有叢臺酒,趙王酒,大名滴溜酒,雞澤五糧酒也不錯,我還知道衡水的老白干非常不錯,承德的塞罕壩也非常棒。
叢臺九年是醬香型嗎?
叢臺九年是濃香型白酒:它以華北特產(chǎn)的紅高粱為原料,用小麥制曲,稻皮作副料,采取高溫制曲,清蒸輔料,回醅發(fā)酵,回酒發(fā)酵,分批蒸燒,緩慢蒸餾,分級摘酒,分質(zhì)貯存,精心等工藝而成酒液具有無(wú)色透明,芳香濃郁,回味悠長(cháng)等特點(diǎn)。
叢臺酒朋友聚會(huì )哪種好?
叢臺十年好。邯鄲叢臺酒最大的特色,就是邯鄲本地人都認它。無(wú)論誰(shuí)家辦事,都要擺上宴席,招待親朋好友,白酒是不可缺少的一部分,如果主家能夠以叢臺10年招待親朋好友,大家都會(huì )覺(jué)得主家誠意滿(mǎn)滿(mǎn),入口棉柔,酒后不上頭。
河北十大勾兌酒?
河北四大名酒排名?
河北四大名酒排行: 第一:衡水老白干。小分子蒸溜酒,酒質(zhì)俱佳。 第二:迎春酒。俗稱(chēng)北方小茅臺,醬香型白酒在北方獨具一格。 第三:劉伶醉。天下古燒鍋美酒劉伶醉,有故事有情懷。 第四:一畝泉酒。酒香四溢入口甘甜。